Как чистить жироуловитель своими руками?

Как сделать жироуловитель под мойку своими руками?

Жироуловитель на кухне – один из необязательных, но очень полезных приборов. Агрегат эффективно очищает воду, которая смывается в сливное отверстие от животных и растительных жиров.

Своевременная установка жироуловителя под мойку поможет избежать засорения труб и обрастания канализационной системы налетом, и как следствие, неприятного запаха из слива.

Самое приятное, что «Сантехник Портал» знает, как сделать жироуловитель под мойку своими руками! Но обо всем по порядку.

Конструкция и принцип действия жироловки

В каждом хозяйстве непременно должно быть эффективное приспособление для очищения системы дренажа, однако если такое устройство приходится регулярно применять, то легче предупредить засорение канализации. Для этого под мойку и раковину устанавливают бытовые жироуловители.

Конструкция данных приборов очень элементарна. Устройство складывается из корпуса с перегородкой, которая делит его на отсеки, гасителя потоков и газоотводящего патрубка с вентиляцией. Зависимо от предназначения и количества сточных вод оборудование может быть всевозможных параметров и различаться по конструкции.

Принцип функционирования выстроен на разности плотности воды и жира. Когда жидкость охлаждается, то и жир остывает, поднимаясь на поверхность в виде комков. Жидкая среда попадает во следующий отсек, а потом – в канализацию и сточную канаву. Жир остаётся в первом отсеке, благодаря перегородке. Когда резервуар наполняется, необходима очистка жироуловителей от массы жира, затем прибор снова подсоединяется к системе для последующего функционирования.

Порядок чистки находится в зависимости от разновидности и объема модели. Бытовые сепараторы легко очищаются своими руками, а из больших емкостей грязь нужно откачивать при помощи насосов.

Преимущества использования прибора

Подобные жироловки применяются во многих заведениях общественного питания, на промышленных предприятиях по производству мяса и молочной продукции, хлебозаводах, столовых образовательных и медицинских учреждений и т.д. В индивидуальных домохозяйствах их начали использовать не так давно, но очень успешно.

Многие хозяйки уже успели оценить установленный прибор по достоинству, выявив в нем следующие достоинства:

1. Простота конструкция. Благодаря элементарному механизму жироловки, ее можно легко сделать своими руками. Главное – найти подходящий контейнер.
2. Легкий монтаж. Собрать, установить и подключить устройство к сточной сети сможет любой хозяин при помощи обычного набора инструментов.
3. Минимальное обслуживание. Если бытовой сепаратор очищать хотя бы пару раз в месяц, то с его работой не возникнет никаких проблем. Лишь большим промышленным агрегатам требуются дополнительные профилактические меры.
4. Эффективность. Приспособление действительно надежно защищает сток от образования засора. Скопленный жир остается в камере и не проходит дальше, потому что плавает на поверхности воды. В канализационное отверстие может просочиться только малая доля отходов, которой недостаточно, чтобы сформировалась пробка в трубе.
5. Возможность установки нескольких сепараторов жира под мойку. Если нет возможности использования одного большого резервуара или необходима дополнительная защита, то можно последовательно подсоединить два устройства, второй из которых будет использоваться для доочистки стоков.

Разновидности жироуловителей

По материалу изготовления, улавливающие жир, приспособления можно разделить на три группы:

• пластиковые;
• стеклопластиковые;
• стальные (оцинкованные и нержавейка).

У каждой разновидности есть свои преимущества и недостатки. Они отличаются прочностью, долговечностью и стоимостью.

Пластик. Жироловки для бытового использования обычно производят из пластмассы. Это легкий, долговечный и недорогой материал, которому страшна коррозия и химические вещества. К преимуществам пластика также можно отнести незатейливость ухода, а к минусам – слабую устойчивость к механическим повреждениям.

Существует модификации разных конфигураций, объемов, с различной пропускной способностью. Их приобретают для монтажа в небольших квартирках, приватных домах, небольших ресторанчиках, кафе, пабах. Отлично показали себя отечественные пластмассовые отстойники жира «Пятый элемент».

Стеклопластик. Данный вариант подходит для автономных канализационных систем заведений общественного питания, промышленных предприятий или больших частных домовладений, где необходим прибор с большой пропускной способностью. Основное достоинство емкостей из стеклопластика состоит в высокой устойчивости к внешним механическим и химическим воздействиям.

Материал настолько крепок, что оборудование можно ставить вне помещения. Стеклопластиковые сепараторы характеризуются небольшим весом, простотой монтажа, использования и чистки.

Сталь. Чаще жироуловители изготавливают из нержавейки, из оцинкованной стали – редко. Достоинства материала неоспоримы: сталь прочная, стойкая к механическим повреждениям и химическому воздействию. Приспособления из нержавеющей стали дороже, но отличаются и лучшим качеством, чем устройства из оцинкованной стали.

Нержавейка обладает приятным внешним видом, поэтому такие сепараторы можно ставить не только непосредственно под мойку, но и на некотором расстоянии от нее. Данные изделия невосприимчивы к коррозии, поэтому могут служить несколько десятков лет без ремонта. К минусам стоит отнести относительно большой вес. К тому же, стальные отстойники жира устанавливать сложнее, чем пластиковые и стеклопластиковые.

При выборе прибора для конкретной кухни необходимо уточнить приоритеты и ориентироваться на условия применения.

Способы установки жироловок

Существует два способа установки сепаратоторов жира — в помещении или на улице. Производители агрегатов часто производят приспособления одного типа — для монтажа внутри или снаружи здания.

Приборы для внутреннего монтажа. Модели для установки внутри зданий могут находиться на кухне, в отдельной комнате или даже в подвале. Подбирать пространство местоположения необходимо, отталкиваясь из соображений удобства использования и техобслуживания. Лучший вариант – размещение жироуловителя под мойкой, но в определенных ситуациях это невозможно.

Важным фактором в выборе места является и проблема противопожарной безопасности. Если нет возможности разместить механизм на достаточной дистанции от источников открытого огня, то лучше не рисковать.

Внимание! Жир легко воспламеняется, долго горит и плохо поддается тушению. Если плита слишком близко расположена к мойке, то сепаратор лучше разместить в другом помещении.

Приспособления для наружного монтажа. Уличные жироловки характеризуются более высокой производительностью. Их производят из стеклопластика или нержавеющей стали и закапывают в грунт. Хорошо себя порекомендовали модификации серии СТК.

Процесс монтажа довольно прост, но предполагает трудозатратные работы – рытье котлована, бетонирование и т.д. Поэтому установку сепаратора снаружи лучше возложить на специалистов. Кроме того, следует побеспокоиться о дополнительных приборах, делающих легче эксплуатацию жироуловителей, в частности, специальные датчики контроля уровня отложений.

Внимание! Очистка наружной жироловки — трудная процедура, и часто требуется обращаться за помощью к ассенизаторским службам.

Как рассчитать производительность?

При выборе жироуловителя для установки под кухонную мойку или изготовлении агрегата своими руками необходимо определиться с желаемыми техническими параметрами. Главной характеристикой является пиковый сброс, т.е. объем жидкости, который прибор может пропустить за один раз.

Для обычной квартиры или небольшого частного дома подойдет приспособление, у которого этот показатель составляет 30-40 л/с. Если речь идет об установке промышленной конструкции, то расчет технических параметров лучше доверить профессионалам.

Если же планируется приобретение бытового устройства, то можно использовать простую формулу для расчета:

Р=nхPs, где:

Р – искомая производительность устройства в л/с; n – количество раковин, из которых будут поступать стоки в жироуловитель; Ps – скорость, с которой вода будет подаваться в емкость (она равна скорости поступления воды в водопроводной системе и обычно составляет около 0,1 л/с).

Рассмотрим на примере, как рассчитать производительность сепаратора жира. Если будет подсоединена одна мойка, то Р=1×0,1=0,1 л/с, т.е. для кухни достаточно бытовой модели с минимальной производительностью.

Исходя из полученных данных, можно выяснить необходимый объем контейнера. Формула расчета:

V=60хPхt, где

V – искомый объем в литрах; Р – производительность; t – время, необходимое для оседания жира, в минутах (чаще всего этот промежуток составляет 6 минут).

Пример расчета нуеобходимогоо объема, если производительность составляет 0,1 л/с: V=60×0,1×6=36 л.

Определив необходимый объем, можно подобрать готовое изделия или рассчитать габариты самодельного агрегата. Лучший вариант для жироловки под мойку производительностью 0,1 л/с и объемом 36 л – это емкость 0,3×0,3×0,4 м.

При выборе резервуара не принципиально, будет высота составлять 0,3 или 0,4 м. На основе полученных данных можно разработать эскиз, схему и чертеж.

Сепаратор жира своими руками по чертежам

Для сборки жироуловителя под мойку своими руками чертежи нужно изучить заранее. Также нужно подготовить следующие материалы и инвентарь:

• пластиковый резервуар, габариты которого могут быть чуть больше расчетных, но не меньше;
• невысокий патрубок диаметром около 100 мм для создания внутренней перегородки;
• колено и тройник ПЭТ сечением 50 мм;
• отрезок трубы диаметром 100 мм, длина которого должна составить около 2/3 высоты короба, и патрубок с резиновой манжетой той же длины, но диаметром 50 мм.

Потребуется также стандартный набор инструментов. Обязательно необходим электрический лобзик или пила для того, чтобы сделать отверстие в корпусе. Из дополнительных материалов придется докупить наждачную бумагу, силиконовый герметик, клейкую ленту-уплотнитель.

Основные этапы работ по сборке сепаратора жира своими руками:

1. В торцевых стенках пластикового короба пропилить отверстия для патрубков, зачистить срез.
2. На днище контейнера приклеить отрезок трубы диаметром 100 мм, а когда состав полностью высохнет, внутрь устанавить кусок трубы диаметром 50 мм. Расстояние от меньшего патрубка до дна должно быть около 3-4 см.
3. Патрубок соединить с выводным тройником слива так, чтобы конец звена попал в выводное отверстие. Отверстие тройника будет направлено вверх. Это нужно для вентиляции.
4. К коробу подсоединить вводное колено и герметизировать силиконовым составом.
5. Последний штрих – оклеить края крышки уплотнителем.

Когда просохнут герметизирующие составы, можно проверить работу жироуловителя. Его нужно установить под мойкой, подключить к канализации и включить воду. Если стыки не подтекают, устройство готово к эксплуатации.

Важно! Диаметр отверстий должен совпадать с сечением патрубков. Они должны входить очень плотно. Щели и зазоры ни в коем случае недопустимы.

Как установить жироловку под мойку?

Перед началом монтажа агрегата стоит убедиться, что он будет размещен правильно. Нужно обеспечить нормальный доступ к приспособлению для его обслуживания:

1. Между корпусом жироуловителя и стенками тумбы, в которой он будет скрыт, должно оставаться расстояние не менее 2-3 см. Это нужно, чтобы не повредить мебель при отключении прибора для профилактики.
2. Аппарат установить только на ровную поверхность. Перекосы приведут к тому, что жир будет переливаться в канализацию.
3. При установке надо строго придерживаться рекомендаций производителя. В инструкции указывается оптимальное расстояние от жироуловителя до кухонной плиты и других источников открытого огня. Этот пункт нарушать нельзя.
4. Сепараторы промышленного производства комплектуются специальным крепежом для монтажа и подключения к канализации.
5. После установки жироловки под мойку его нужно подключить к канализации. Для этого гофру из магистральной трубы канализации вставить во входной патрубок прибора, а к выходному тройнику подсоединить другую гофру. Стыки герметизировать силиконовым составом или уплотнительной лентой.

Внимание! Жир густеет и образует на воде пленку, если ее температура ниже 40 градусов. Желательно ставить сепаратор на удалении от сифона, чтобы стоки успели остыть до попадания в резервуар устройства.

С очисткой бытовых жироловок проблем не возникнет. Они небольшого объема, поэтому их легко отсоединить вычистить вручную. Устройства большей производительности считаются промышленными, и чтобы их почистить приходится прибегать либо к насосному оборудованию, либо к спецтехнике.

Правильная установка жироуловителя под мойку гарантирует чистоту канализационных труб и эффективную работу канализационной системы. Если у вас еще нет сепаратора жира на кухне, то редакция сайта «Сантехник Портал» настоятельно рекомендует вам приобрести такое устройство или сделать его своими руками.

Очистка жироуловителя под мойкой своими руками

В канализационной системе распространенной проблемой является отложение на стенках труб жировых отходов. Их скопление приводит к закупориванию трубы, что требует ее замены. Монтаж сепаратора жира решит вопросы с локальной очисткой сточных вод. Своевременная очистка жироуловителя продлевает его срок службы.

Как проводят очистку жироуловителей

Эти устройства необходимо устанавливать в заведениях по приготовлению пищи. В их числе рестораны, базы отдыха, кафе и пищевые цеха. Установка жироуловителя эффективна за счет сбора и утилизации жировых компонентов, скапливающихся в стоках.

Если периодически чистить оборудование, то оно прослужит десятки лет. Техобслуживание оборудования позволяет избежать штрафов за превышение растворенных и эмульгированных жиров, сбрасываемых в муниципальные сети.

Действующие нормы предписывают их объем не более 50 мг. на литр.

Предназначение оборудования

Развитие ресторанного и отельного бизнеса привело к ужесточению требований СЭС. Такое положение дел оправданно возрастанием нагрузки на канализационную сеть. Данный бизнес не обходится без использования моек и посудомоечных машин. Они являются основным источником засоров канализации. Оборудование быстро справляется с очищением масложировых продуктов на этапе попадания их в стоки.

Установка сепараторов жира оправданна в частных домостроениях, чтобы исключить зарастание трубопровода и сохранение целостности сетей. Их устанавливают в столовых при общеобразовательных учреждениях. Его монтаж целесообразен в санаториях, торговых центрах и предприятиях продуктов питания.

Достоинства оборудования

Владельцы отмечают простоту конструкции. Монтажные работы выполняются без применения специальных инструментов. Для этого трубы подсоединяются к сифону и канализации. Прибор можно установить под мойку.

Обслуживание занимает не более трех минут. Действия предполагают удаление верхнего жира однократно в несколько недель.

Пользователь на свое усмотрение может выполнить монтаж датчиков, показывающих заполнение резервуара жиром, что послужит залогом своевременной очистки жироуловителей. Это устройство обеспечивает длительный срок службы труб.

Они не будет деформироваться в процессе скопления засоров. За счет этого канализация будет служить десяток лет. При этом пользователю не придется ее прочищать.

Виды устройств

Зависимо от типа производства подбирается вид сепаратора жира. Бытовые жироуловители имеют несложную конструкцию. Они предназначены для индивидуального многоквартирного пользования. Их очистка происходит без привлечения сантехников. На предприятиях общественного питания, ресторанах необходимо установить цеховой жироуловитель. Отличием считаются большие размеры, упрощающие монтаж.

В мясных цехах и молочных производствах выполняют монтаж промышленных жироуловителей. Датчики контролируют уровень скопления жиров.

Длительный срок службы обеспечивает материал, производство конструкции (пластик с антикоррозионными характеристиками). На крупных производствах монтируют промышленные жироуловители колодезного типа.

Их можно установить в подвале и на улице, что обеспечивает беспрепятственный доступ.

Будет интересным:  Как провести ремонтные работы и заменить счётчик

Принцип работы уловителя

Оборудование функционирует согласно принципу естественной сепарации. Частички жира значительно легче воды. Поэтому они самостоятельно всплывают на поверхность. Из мойки сточные воды транспортируются в прибор самотеком. Внутри прибор подразделен на сообщающие камеры.

В первой камере выполняется предварительное сортирование жиров. Частицы с малым удельным весом всплывают на поверхность, твердые выпадают на дно отсека. Очищенная жидкость с отсутствием твердых частичек транспортируется во второй отсек. Здесь происходит процесс отстаивания жиров, очищенная вода по патрубку проходит в канализацию.

Оборудование качественно очищает стоки. Для его работы не требуется расход электроэнергии. Пользователь удалить скопившиеся отложения сможет, сняв крышку и выполнив промывку устройства горячей водой.

Специальные средства

Сантехники для обеспечения высоких показателей работы сепаратора жира рекомендуют пользоваться специальными средствами. Биопрепараты служат для разложения сложных органических загрязнений на простые вещества.

Результат достигается «Гриз Тритон». Если им пользоваться, то не придется разбирать сепаратор. В отсек следует положить таблетку, которая будет действовать там, на протяжении тридцати дней.

Действующие вещества оперативно и эффективно справляются с ликвидацией жира.

Средство Frosch. В его составе находятся натуральные компоненты. Они результативно справляются с уничтожением жировых отложений в сепараторе. В промышленных и домашних целях с положительной стороны зарекомендовал себя биологический препарат Русский Богатырь №3.

Правила очистки

При очищении оборудования важно придерживаться предписаний, которые изложены в инструкции. Пользователь должен соблюдать технику безопасности. Многие модели требуют выполнения очистки жироуловителя один раз в течение года. С этим процессом нельзя медлить.

Если выполнять очистку несвоевременно, то масложировые загрязнения ликвидируются не на этапе их поступления. Также несвоевременное техобслуживание становится причиной выхода устройства из строя. Присутствие бактерий в жировом осадке вызовет неприятный запах.

В течение трех месяцев один раз нужно производить контроль состояния трубопровода. Выполняется его очищение и промывка.

Обслуживать сепаратор жира, вмонтированный под мойку, необходимо раз в семь дней. Ручная чистка жироуловителей предполагает отсоединение жироуловителя от трубопровода. Далее из него удаляются отходы, производится монтаж устройства. Сантехником производится осмотр герметичности конструкции.

В ситуациях, при которых присутствует неприятный запах, дополнительно производится очищение прибора паром.

Частота чисток может быть сокращена, если в ходе работ внутрь устройства добавляют биопрепарат, который под воздействием ферментов ускоряет процесс интенсивности разложения органических веществ.

Механическая чистка

Механическая чистка предполагает использование ассенизирующего оборудования. Данные работы проводятся через горловину жироуловителя с применением насоса. Перед прочищением устройство нужно обесточить.

После прочистки жироуловителя откачивается его рабочий объем. Застойная емкость должна быть освобождена от жидкости из стоков. Требуется провести ее очистку под напором струи при высоком давлении.

Будет интересным:  Метод установки в душе парогенератора своими руками

Для жироуловителей промышленного предназначения показана автоматизированная чистка. При чрезмерно скопившихся жировых отложениях может дополнительно использоваться ручной способ чистки. Также применяется комплексное обслуживание, которое включает и дополнительную промывку подводящих и отводящих труб канализации.

Перед запуском его в работу целесообразно проводить полный осмотр. Вода в устройстве подлежит замене после рабочего дня. Для этого включается горячая вода, которая наполняет все отсеки оборудования. Выполнить техобслуживание качественно можно, заключив сотрудничество со специализированной компанией, которая обеспечит утилизацию жира. В этом случае выписывается акт о произведенной утилизации на спецполигоне.

В некоторых компаниях предлагают замену загрязненного устройства на новое. Считается, что сервисное обслуживание сепараторов жира, является залогом бесперебойного функционирования очистительных устройств. Такой вариант – более рациональный, экономный, продлевающий срок эксплуатации оборудования. Следуя этим правилам, жироловка будет работать без сбоев.

Параметры очистки

Пользуясь жироуловителями, необходимо не только проводить регулярно их чистку, но и осуществлять их диагностику. На частоту проводимых мероприятий влияет ряд показателей.

К ним относятся существующие нормы для отведения загрязненной воды, производительность оборудования, тип устройства. На крупных предприятиях эта процедура осуществляется чаще, чем на менее мощных.

Если не соблюдать подобные правила, то это способствуют распространению болезнетворных микробов и появлению неприятного запаха.

Как правильно пользоваться устройством

Сантехники акцентируют внимание, что фильтр очистки сточных вод будет работать длительный срок, если эксплуатация выполняется с соблюдением всех норм. Оборудование для сбора жиров растительного и животного происхождения. Поэтому пристальное внимание надо уделить, чтобы в него не попадали стройматериалы, сточные воды со значительными минеральными накоплениями.

Выполнить монтаж устройства целесообразно непосредственно поблизости сброса сточных отходов. В помещении сепаратор жира следует подсоединить к вентиляционной системе, что исключает неприятный запах, который исходит в процессе разложения жиров. Установку лучше выполнить в хорошо вентилируемом помещении.

Если монтаж выполнен некорректно, в помещении присутствуют газы, то патогенные микроорганизмы становятся причиной инфицирования людей. Поблизости оборудования нельзя устанавливать насосы. Данные меры исключают скопление осаждаемой эмульсии. Если нужно применение насосов, то допускаются исключительно поршневые насосы. Систематически надо выполнять проверку скопившихся жировых отложений.

• Все чинит жена. 34%, 1003 голоса1003 голоса 34%1003 голоса — 34% из всех
• Все чинит муж. 30%, 903 голоса903 голоса 30%903 голоса — 30% из всех
• Все чинится само. 19%, 572 голоса572 голоса 19%572 голоса — 19% из всех
• От 1 года и более. 12%, 350350 12%350 — 12% из всех
• Раз в год. 5%, 144 голоса144 голоса 5%144 голоса — 5% из всех

0,00 ( : ) Загрузка…

Очистка жироулавливателей своими руками: работающие способы

Продлить срок бесперебойной работы канализации, предотвратить засоры труб и защитить сливную яму от быстрого заполнения поможет жироулавливатель. Установить его в кухне под мойку или в подвал несложно, это может сделать даже начинающий мастер своими руками. Чтобы система фильтровала воду исправно, очисткой жироулавливателя необходимо заниматься регулярно. Для этого есть несколько простых способов.

Средства и способы очистки жироулавливателей

Жир легче воды и всегда всплывает на поверхность — на этом принципе и основана работа жироулавливателя. Корпус контейнера аппарата разделён перегородками, которые задерживают жир и твёрдые тяжёлые частицы отходов и пропускают воду. По мере накопления жировой массы и органики их нужно удалять.

Периодичность очистки зависит от степени загрязнённости стоков, производительности жироулавливателя, определяется визуально или с помощью сигнала датчика. На приборы большого объёма можно установить автоматику, которая будет сама определять необходимость очистки и откачивать жир из системы.

Бытовые небольшие сепараторы до 50 л обслуживать ещё проще, это можно сделать вручную.

Под мойку

Уже при установке контейнера под мойку следует позаботиться о наличии пространства вокруг конструкции и возможности свободной очистки жироулавливателя.

Каждый день нужно выполнять эти простые шаги:

1. Утром заглянуть под мойку и проверить целостность соединений и уровень жира.
2. Вечером включить горячую воду и заполнить объём контейнера свежей водой.

   Конструкция устройства очень проста: приспособление состоит из корпуса с перегородкой, делящей его на отсеки, гасителя потоков и газоотводящего отверстия с вентиляционной трубкой

Это поможет избежать застаивания воды и появления неприятного запаха, а также вовремя обнаружить возможную течь.

Если датчик или визуальный осмотр показывают, что уровень жира достиг критической отметки, то пора прочистить систему, стандартная периодичность составляет 1 раз в неделю.

Последовательность действий:

1. Открыть крышку, при возможности отсоединить прибор от трубопровода и собрать сверху жировую массу с помощью специальной лопатки, которая идёт в комплекте с сепаратором.

   Если жидкость прохладная, жир остывает и поднимается на поверхность в виде сгустков

2. Со дна собрать осевшие твёрдые фракции, вынуть частицы из патрубков. Очистка пройдёт легче, если прибор оснащён отсеком для осевшей органики и жиросборным лотком.

   Вода поступает во второй отсек, дальше — в канализацию, а жир задерживается в первой камере благодаря перегородке

3. Промыть короб горячей водой, можно с добавлением дезинфицирующих растворов и моющих средств.

   Когда ёмкость наполняется, её очищают, удаляя массу жира, и снова подключают к системе для дальнейшей работы

Увеличить степень очистки и защитить жироулавливатель от быстрого загрязнения можно с помощью специальных живых бактерий, которые перерабатывают жиромассу и твёрдые частицы, оставляя лишь незначительный осадок в воде. Они эффективно работают в диапазоне температур от 5 до 40 ºС.

Один раз в квартал рекомендуется осматривать соединения патрубков на предмет герметичности, тщательно промазывать стыки силиконом.

Канализационный

Можно установить плановую периодичность сервисного и профилактического обслуживания, не дожидаясь критического наполнения жироулавливателя, например, раз в месяц, а для больших цистерн на предприятиях — один раз в полгода. Если датчика нет, то уровень жиромассы определяется с помощью щупа.

Очистка канализационных сепараторов может осуществляться вручную и автоматическим способом. Небольшой контейнер в подвале на 100 л чистится аналогично бытовому, а вкопанный в землю агрегат большого объёма — по отдельной технологии:

1. Если жироулавливатель снабжён встроенным электронасосом, то его необходимо обесточить.

   Съёмная крышка позволяет при необходимости осуществить профилактическое обслуживание или выполнить ручную очистку резервуара

2. Открыть крышку ёмкости и откачать содержимое вместе с жировой массой с помощью вакуумного насоса, а для крупных подземных сепараторов понадобится ассенизаторская машина.

   Любая модель уловителя жира на канализацию работает по принципу гравитации

3. Промыть отстойник сильным напором воды. Контейнер, стоящий в помещении, рекомендуется обработать паром для устранения неприятных запахов.

   Из последнего отсека обезжиренные и очищенные стоки сбрасывают в канализационный трубопровод

4. Осмотреть камеру и патрубки, при необходимости дополнительно очистить руками.

Владельцы частных домов и предприятий пользуются специальными химическими составами для очистки жироулавливателя. Такая мера позволяет сэкономить средства и делать очистку гораздо реже.

Проверяющие органы всегда смотрят на наличие документов, подтверждающих регулярное обслуживание оборудования и его соответствие санитарным нормам. Поэтому для крупных жироуловителей целесообразно заключить договор на постоянной основе с ассенизаторской компанией и получать акты об утилизации жира и промывке системы.

При правильном уходе и очистке жироулавливатель не доставит хлопот и будет работать эффективно в течение 30–35 лет. Канализационная система также станет гораздо чище, септик не будет засоряться и прослужит дольше, что в результате принесёт ощутимую финансовую выгоду.

Очистка жироуловителей | Компания Мос Эко-Клин

Жироуловитель потому так и называется, что его основной функцией является улавливание жиров, прежде чем вода из мойки уйдёт в канализацию. Данные приспособления имеют ряд разновидностей в зависимости от того, где они установлены – от бытовых и до промышленных. Исходя из их вместимости, загрязненности сточных вод, интенсивности использования, требуется периодическая очистка жироуловителя. Наша компания занимается обслуживанием жироуловителей в Москве.

Зачем нужна чистка жироуловителей

Организации которым необходима данная услуга

Как производится очистка жироуловителя

Методы очистки жироуловителя

Виды и типы жироуловителей

Преимущества работы с нами

Малый жироуловитель (под мойкой, до 80л)	Описание	Первая очистка	Вторая и последующие
Стандартная очистка	Очистка ручными инструментами без дезинфекции	2600 руб.	2000 руб.
Комплексная очистка	Откачка переносным вакуумным экстрактором с промывкой и дезинфекцией активной пеной	3500 руб.	2650 руб.
Премиум очистка	Откачка переносным вакуумным экстрактором с промывкой и дезинфекцией активной пеной, загрузка биопрепарата для уменьшения запаха	5500 руб.	4100 руб.

Средний (цеховой) жироуловитель (от 100 до 400 л)	Откачка переносным вакуумным экстрактором с промывкой и дезинфекцией активной пеной.	100-200л.	200-300л.	300-400л.
Стандартная очистка	Стандартная очистка	5700 руб.	7100 руб.	8600 руб.

Большой жироуловитель (от 0.5 до 4 м3)	Метод откачки.	Требование	Стоимость
Откачка больших жироуловителей со свободным доступом	Откачка вакуумной машиной на базе Газель	Свободный доступ для машины, длина рукава до 10 м	9000 руб.
Откачка больших жироуловителей со сложным доступом	Откачка вакуумной машиной на базе Газель	Сложный доступ для машины, длина рукава от 10 до 65 м (работы проводятся на уровне одного этажа)	11500 руб.
Откачка больших жироуловителей глубокого залегания	Откачка вакуумной машиной на базе Газель	Сложный доступ для машины, длина рукава от 10 до 65 м (работы проводятся на -1-2 уровне)	13000 руб.

Информация

В нашем разделе Частые вопросы вы можете ознакомится с полезной информацией по очистки и эксплуатации жироуловителей, а также получить ответы на часто задаваемые вопросы.

Зачем нужна чистка жироуловителей

Являясь первоначальным фильтром сточных вод, устройство накапливает в себе жиры, пропуская в канализационные стоки чистую воду тем самы, жироуловитель это устройство для утилизации отходов.

Если пренебречь своевременной чисткой жироуловителя, на его стенках образуются так называемые жировые «камни». Сначала это снижает пропускную способность механизма. В дальнейшем, подобная халатность может привести к выходу из строя не только самой жироловки, но и канализации в целом.

А это чревато простоем и дорогостоящим ремонтом и неприятным запахом во всех помещениях и возникновением аварийных ситуаций.

Большинство моделей жироуловителей требуют очистки не менее 4 раз в год. Полная очистка и техническое обслуживание производится не реже одного раза в год. Данный комплекс мероприятий позволяет гарантировать бесперебойную работу устройства. После проведения работ выдается акт об утилизации отходов.

Лучше всего откачивать, чистить жироуловители каждые 90 дней. Это оптимальное время, после которого начинается неприятный запах и функционирование устройства идет не в полную силу.

Организации которым необходима данная услуга

Существует ряд предприятий, для которых установка жироуловителя является обязательной. К таковым относятся все предприятия общественного питания и ряд пищевых производств. Данные требования предусмотрены СНиП. Вне зависимости от типа заведения – огромный ресторанный комплекс или кафе с несколькими столиками, правила по установке и эксплуатации жироловок для всех одинаковы.

Установив оборудование для утилизации отходов необходимо заключить договор на его обслуживание. Очистка жироуловителей в Москве в частности и в России в целом, регулируется нормами Роспотребнадзора и Росприроднадзора.

Именно эти организации являются контролирующими органами, в чью компетенцию входит проверка наличия и правильной эксплуатации жироловок на производстве. Основным требованием является утилизация отходов.

Сливать их в сточные воды нельзя, а на полигонах ТБО данные виды сырья попросту не принимают, так как данный вид загрязнений относится к IV классу опасных веществ. Поэтому, нужна лицензированная организация, которая занимается непосредственно очисткой, прочисткой, вывозом и утилизацией отходов.

Услуга чистки жироуловителей в Москве необходима пищевым производствам, предприятиям по переработке и производству полуфабрикатов, ресторанам, кафе, пекарням, кондитерским, отелям, барам.

Самые лучшие жироуловители, с самым долгосрочным ресурсом, это жироуловители из нержавеющей стали. Из-за высокой стоимости, такие стоят на крупных промышленных предприятиях.

Как производится очистка жироуловителя

Если необходимо очистить бытовой жироуловитель, установленный под мойкой – это особых сложностей не составит. Часто, на предприятиях общепита, данная задача возложена на работниках предприятия. Однако, проблему вызывает утилизация жировых отходов. А вот при обслуживании цеховых, промышленных жироловок внутри или вне помещения или промышленных устройств колодезного типа, необходимо применение спецтехники.

В любом случае, очистка жироуловителя происходит с соблюдением всех норм и правил.

• На первом этапе жироуловитель отключается от трубопровода (от сети, если требуется)
• Производится очистка с использованием спецоборудования и илососных машин
• Выполняется ручная домывка, что особенно актуально при сильной загрязнённости
• Жироуловитель просушивается
• Оборудование устанавливается на место и подключается
• Проводится проверка герметичности соединений
• Заполнение водой

Чтобы достичь максимального результата, рекомендуется одновременно с основной процедурой проводить и прочистку труб. Это особенно актуально в местах соединения с жироуловителем, так как именно они наиболее подвержены «наростанию» жирового налёта.

Жировые отходы являются четвертым классом опасности. Поэтому, их утилизация должна проводиться специализированными компаниями, имеющие лицензию, например компания Мос Эко-Клин, на специализированных полигонах. Проверяющие органы нередко запрашивают акт об утилизации жировых отходов.

Методы очистки жироуловителя

Очистка жироуловителя производится с использованием различных методов исходя из пожеланий заказчика и основываясь на рекомендациях специалистов. В своей работе мы применяем следующие технологии:

• Тепловая завеса
• Активная завеса
• Химический метод
• Механический метод
• Очистка биопрепаратами

Механическая очистка является наиболее простым и распространённым способом. Иногда это делают сами работники предприятия. Особенно если речь идёт о жироловках установленных под мойкой.

Однако, учитывая тот факт, что на очистку жироуловителя цена является приемлемой, а контролирующие органы требуют сертификаты на проведение работ и утилизацию отходов, лучше обратиться к лицензированной компании.

Очистить же самостоятельно промышленную жироловку практически невозможно.

Скапливаясь внутри резервуара, жировые отложения накапливают в себе неприятные запахи. В том числе и в результате гниения.

Чтобы этого избежать, можно использовать специальные биологически активные препараты, которые расщепляют жиры и делают очистку гораздо проще. По большому счёту, они её и выполняют внутри резервуара.

Необходимо лишь проводить своевременную откачку отходов из жироуловителя с применением всех технологических требований. В случае игнорирования, ситуацию может стать аварийной.

Каждый жироуловитель в общепите должен быть сертифицирован! Проверяющие органы Москвы, во время проверок, проверяют наличие сертификатов а так же акты об утилизации отходов.

Виды и типы жироуловителей

В зависимости от специализации и типа производства, используются различные виды жироуловителей. Мы обслуживаем все.

• Бытовой с установку под мойку
• Цеховой, установленный внутри помещения
• Промышленный, установленный в помещении или вне его
• Промышленный колодезного типа

Бытовые жироуловители отличаются простой конструкцией, легкостью в эксплуатации и техническом обслуживании. Его можно установить и очистить самостоятельно. При этом, устройство является довольно эффективным.

К недостаткам бытовой жироловки относится небольшая пропускная способность, что неудобно при использовании на предприятиях общественного питания.

Чистить такое устройство самостоятельно необходимо минимум раз в несколько недель, а комплексная очистка требуется не реже чем 1 раз в 3 месяца.

Цеховой жироуловитель находящийся внутри помещения эффективно защищает канализационную систему от попадания в неё неэмульгированных жиров, различных масел, которые поступают из сточных вод.

Предназначен для использования на предприятиях общественного питания – в ресторанах и кафе, а так же предприятий мясоперерабатывающей и другой промышленности. Они изготавливаются в соответствии с требованиями СНиП. Основным преимуществом данного типа жироловок является размер.

Как правило, габариты устройства позволяют беспрепятственно пронести его в дверной проём, что значительно упрощает монтаж и обслуживание жироуловителя.

Промышленный жироуловитель расположенный внутри или вне помещения обладает гораздо большими размерами и как следствие, пропускной способностью. Устанавливаются в общепите, мясо и рыбоперерабатывающих цехах, молочных производствах, на предприятиях относящихся к химической промышленности, которые занимаются производством мыла, клея и т.д. Как правило, такие жироотделители изготавливаются из пластика, имеющего антикоррозийные свойства.

Установка оборудования данного типа допускается как внутри помещения, так и снаружи под навесом. Современные промышленные жироуловители оснащены датчиками и сигнальной системой, автоматически контролирующими уровень жиров. Однако, рекомендуется регулярно проводить визуальный осмотр оборудования и кнализационных сетей. Для этого используется специальный щуп, которым проверяются масла и жиры на поверхности, а так же наличие ила и песка на дне.

Промышленные жироуловители колодезного типа являются наибольшими из всех существующих моделей. Принцип их работы такой же, как и у остальных. Используется на крупных производствах и справляется с колоссальными нагрузками.

Жироловки колодезного типа устанавливают в подсобных и подвальных помещениях, а так же на улице. Последнее несёт в себе как преимущества – свободный доступ в любое время, так и недостатки.

Иногда, жироловки размещают в труднодоступных местах или вообще закатывают асфальтом, что делает процесс обслуживания гораздо сложнее и дороже.

Типы жироуловителей:

По принципу действия жироуловители разделяются на три основных типа:

• Механический
• Герметический (гравитационный)
• Биодеструктор

В механическом жироотделителе сточные воды непрерывно протекают через множество перегородок бака, на которых и оседает жир. КПД данного типа жироловок является невысоким, часть жиров и различных примесей попадают в канализацию.

Гравитационный жироуловитель работает на разнице веса воды и жира. Попавшие в него сточные воды отстаиваются, в результате чего весь жир остаётся на поверхности. Устройство имеет высокую эффективность, равную, примерно, 98%. Недостатком является необходимость периодической очистки вручную, а так же неприятный запах от скопившейся массы отходов.

Биодеструктор построен на принципе биологической очистки. Внутрь помещаются бактерии, которые питаются жиром. Его преимуществом является простота в очистке, отсутствие неприятного запаха и слива отходов в канализационные трубы.

При вскрытии корпуса жироуловителя советуем надеть маску.

Преимущества работы с нами

Использование жироуловителей требует соблюдение стандартов технического обслуживания и утилизации, а так же строгой отчётности перед контролирующими органами в городе Москве. Мы являемся лицензированной компанией, выполняющей услуги в полном соответствии нормам СНиП, Роспотребнадзора и Росприроднадзора. Проводим утилизацию жировых отходов на специализированных полигонах и выдаём все необходимые акты и заключения.

Мы заключаем длительные договора на услугу чистка жироуловителей. Цена в данном случае будет значительно ниже, нежели чем стоимость при пазовом обслуживании.

Вы получаете квалифицированных специалистов, готовых всегда прийти на помощь. Бесплатные консультации по работе оборудования. Техническое обслуживание жироуловителя в удобное для заказчика время. Выезд бригады при аварийной ситуации производится в течение часа, в любой район Москвы.

Наша компания обладает всем специнструментом и имеет в своём распоряжении транспорт спецназначения, позволяющий обслуживать все виды и типы простых и промышленных жироуловителей.

Мы предоставляем полный цикл обслуживания оборудования, гарантируем отсутствие форс-мажоров и лучшую цену в Москве.

В нашем разделе частые вопросы вы можете прочесть ответы на часто задаваемые вопросы про жироуловители.