Типы сушки в посудомоечных машинах: как определить лучший
Сушка последний этап обработки посуды, который устраняет остатки воды с ее поверхности. Сегодня любая посудомоечная машина выпускается с обязательной сушкой.
Производителями применяется несколько технологий высушивания отмытой утвари:
- активная выполняется тэном, разогревающим дно;
- конвекционная с помощью турбообдува;
- конденсационная за счет естественного высыхания влаги;
- интенсивная через теплообменник;
- цеолитная с применением минерального источника тепла.
Активный вариант
Исторически первый тип сушки в посудомоечной машине. Активная сушка чаще всего применяется в моделях американского происхождения. Принцип работы основан на принудительном разогреве дна с помощью нагревателя. Технология работает следующим образом:
- температура внутри камеры повышается;
- влага испаряется;
- влажный воздух удаляется через вентиляционное отверстие.
Некоторые модели оснащены специальной системой, автоматически приоткрывающей фасадную дверь (Shine+), что обеспечивает удаление пара. Высушивание происходит относительно быстро и качественно.
Основным недостатком является высокий расход электроэнергии. Для экономных европейцев это стало причиной для отказа от данной технологии.
Конвекционная или турбо
Этот вид сушки использует принудительный обдув содержимого бункера разогретым воздухом. Подобно активному варианту в конструкции предусмотрен тэн для разогрева, который дополнен вентилятором. Для улучшения испаряемости влаги в воду добавляется специальное средство. Процесс предполагает:
- обработку посуды горячей водой на заключительном этапе мойки;
- включение вентилятора, который гонит воздух между содержимым;
- через специальный канал поток уходит за пределы танка и при остывании возвращается обратно.
Дополнительные элементы конструкции повышают стоимость прибора, несколько увеличивается потребление энергии. Но по скорости высушивания и его качеству этот вариант более эффективный, чем предшествующий.
Конденсационный вид
Это простейший вариант, в основе которого лежит эффект разницы температур или конденсация. Как ни странно, появился позднее двух предыдущих. В конце мойки содержимое омывается горячей водой, образуется температурный разрыв между посудой и стенками отсека. Возникающий конденсат оседает на стенках и стекает через сливное отверстие. Процесс:
- идет естественным путем;
- не требует дополнительного расхода электроэнергии;
- абсолютно бесшумен, поскольку машина в это время не работает.
Несмотря на высокую экономичность, не подойдет тем, кто рассчитывает на быструю мойку посуды. Этот вариант занимает много времени, до полного высыхания содержимого может пройти несколько часов. Еще один недостаток вероятность возникновения разводов на поверхности утвари.
Интенсивная с теплообменником
Объединяет достоинства экономичной конденсационной и быстрой конвекционной. Для достижения необходимого эффекта используется разница давлений в теплообменнике (водосборнике) и внутри моющего отсека.
Возникающая циркуляция воздуха обеспечивает высыхание посуды. Процесс протекает значительно быстрее и не требует расхода электроэнергии.
Необходимость усложнения конструкции влияет на стоимость, которая, однако, не дотягивает до дорогих приборов с конвекцией.
Цеолитная с применением минерального источника тепла
Последний по времени появления способ, используется в посудомоечных машинах премиум класса. Его можно признать самым эффективным из-за объединения достоинств всех предыдущих вариантов:
- скорости,
- качества,
- экономичности.
Вместо тэна, температуру внутри машины поддерживает натуральный минерал цеолит. Он размещается под нижней частью загрузочного бункера и при попадании влаги выделяет тепло. За счет этого процесс ускоряется, не используется энергия, посуда хорошо сохнет.
Минерал долговечен, способен обеспечивать необходимый уровень качества в течение всего срока эксплуатации машины. Единственный недостаток высокая стоимость подобных аппаратов.
Уровни качества
Виды сушки различаются не только применяемыми технологиями, необходимо различать ее классы. Согласно западным стандартам класс сушки обозначается латинскими литерами от «А», до «G». Соответствующая пиктограмма или иконка обязательно присутствует в сопроводительных документах.
Для оценки эффективности этого параметра применяется специально разработанный индекс, символом которого является знак «ID». Он может варьироваться от теоретически идеального показателя в 2 единицы до самого низкого в 0 единиц.
Индекс оценивается по количеству влажных потеков и следов с площадью не больше 50 см2.
Наличие одного-двух остаточных следов после окончания процедуры снижает индекс до единицы, большее их количество уменьшает значение индекса до нуля.
1. | A | больше 1,08 |
2. | B | 0,86–1,08 |
3. | C | 0,69–0,86 |
4. | D | 0,55–0,69 |
5. | E | 0,44–0,55 |
6. | F | 0,33–0,44 |
7. | G | меньше 0,33 |
Выбор типа сушки
При выборе такого прибора самое сложное, как определить лучший тип сушки предпочтительной модели посудомойки. Если классность этого параметра обозначает известный знак (А,В,С и т.д.), то обозначение интересующей технологии часто отсутствует.
Выходом может быть визуальный осмотр модели на наличие/отсутствие соответствующих конструктивных элементов либо консультация с продавцом. Можно воспользоваться значками, которые указаны в инструкции, на нужные выводы могут навести отзывы опытных пользователей.
Какой вариант лучше в посудомоечной машине решать самому покупателю. Как правило, выбор модели осуществляется исходя из ее стоимости в сочетании с приемлемым качеством работы. Если интересуют бюджетные модели, скорее всего, вариантом высушивания будет конденсационный, конструкция машин премиум класса предполагает более технологичные способы.
Источник: http://TehnoPomosh.com/dlya-kuhni/posudomoechnye-mashiny/tipyi-sushki.html
Посудомоечная машина с теплообменником
Первая ПММ увидела свет еще много лет назад, поэтому конструкция, принцип работы и технологии, используемые при ее производстве, существенно изменились.
Современные посудомойки бережно моют посуду, затрачивая на это минимум воды и электроэнергии, благодаря инновациям. Одно из таких устройств в посудомоечной машине — теплообменник.
Что это, как работает и в каких моделях можно встретить — вы узнаете из обзора.
Принцип работы
Теплообменник — деталь, основное назначение которой повышать энергетическую эффективность электроприбора. Эксперты подсчитали, что с ней можно сэкономить электроэнергию и горячую воду, если у вас машина с таким подключением.
Выглядит как плоская емкость, вплотную примыкающая к моечному бункеру. Она наполняется водой при старте мойки. После следуют такие процессы:
- В бункер заливается вода.
- В работу включается ТЭН, подогревающий воду.
- Идет моечный процесс.
- Подогретая вода с посуды попадает на дно бака, нагревая содержимое емкости для теплового обмена.
- После этого, минуя фильтрационную систему, вода попадает в резервуар, откуда помпа снова подает ее в бункер — и так несколько раз, в зависимости от режима.
- За одну мойку устройство аккумулирует часть тепла от разогретого моечного бункера.
На заметку! В обычных ПММ львиная доля тепла тратится впустую.
Достоинства
Конструкция и принцип работы вам понятны, осталось узнать назначение и функционал этой детали. Инновационное накопление тепла обернется вам такими преимуществами:
- Вода для мытья посуды остывает медленно, поэтому можете спокойно мыть керамическую или стеклянную посуду — она не треснет из-за резкого температурного перепада.
- Подогретая отработанная жидкость со временем разрушает канализационные стоки, а при медленном остывании воды в слив она поступает уже теплой.
- Медленно нагревающаяся вода из теплообменника задействуется машиной при финальном ополаскивании посуды. Последняя порция воды не требует работы нагревателя — это сделает цифры в квитанциях за ЖКХ меньше.
- Отсутствие температурных перепадов бережет наполнитель ионообменника — смолу.
- Конструкция участвует не только в «спасательной операции» ионообменника, еще одна ее задача — помочь машине в сушке. Теплообменник после полоскания заполняется холодной водой, поэтому конденсат копится не вверху, а внизу бункера, а посуда — сухая и без разводов.
Факт! Экспертами было доказано, что тепловой обмен ускоряет сушку в 1,5 раза. Полное отсутствие разводов и остатков влаги обеспечено при использовании хорошего ополаскивающего средства.
Посудомоечные машины «Эксклюзив» от Bosch
Это целая линейка ПММ «Бош», оснащенных встроенным теплообменником, объемом 3,6 литра. Расположение — в левой стенке камеры.
Так как увидеть конструкцию без разборки корпуса невозможно, разработчики пометили месторасположение детали специальным символом, расположенным на внутренней поверхности дверцы.
В пользу ПММ Bosch! Последние модели посудомоек «Бош» имеют особую конструкцию коробов VarioDrawer, поэтому серия ActiveWater вмещает в себя 13 комплектов посуды вместо 12! А один посудный комплект — это еще 9–11 предметов. Подробнее о комплекте посуды читайте в отдельном обзоре.
Какую выбрать модель? Любую из представленного ниже ассортимента, подобрав необходимый перечень режимов, форм-фактор и способ установки.
SMV 59T10
Параметры модели:
Тип, установка | Полногабаритная, полностью встроенная |
Вместительность бункера, комплекты посуды | 13 |
Класс энергетической эффективности | А |
Классы мойки и сушки | А/А |
Управление | Электронное с дисплеем |
Защита от детей | Предусмотрена |
Расход воды за цикл, литры | 9 |
Шумность работы, дБ | 44 |
Число режимов | 5 |
Принцип сушки | Конденсационный |
Половинная загрузка | Да |
Отложенный пуск | 1–24 часа |
Тип защиты от протечки | Полный |
Дополнительно | Датчик мутности воды, возможность использования универсальных средств «3 в 1», звуковое оповещение, луч на полу, индикаторы соли и ополаскивателя, лоток под столовые приборы, держатели фужеров |
Габариты (ШхГхВ), в см | 59,8х55х81,5 |
Стоимость, рубли | 70 408 |
Заметим, что в этой модели предусмотрен теплообменник второго поколения, более совершенный, чем предыдущие варианты.
SMI 65M65
Характеристики:
Тип, установка | Полноразмерная, частичная встройка |
Вместительность бункера, комплекты посуды | 13 |
Класс энергетической эффективности | А |
Классы мойки и сушки | А/А |
Управление | Электронное с дисплеем |
Защита от детей | Предусмотрена |
Расход воды за цикл, литры | 10 |
Шумность работы, дБ | 42 |
Число режимов | 6 |
Принцип сушки | Конденсационный |
Половинная загрузка | Да |
Отложенный пуск | Есть |
Тип защиты от протечки | Полный |
Дополнительно | Датчик мутности воды, возможность использования универсальных средств «3 в 1», индикаторы соли и ополаскивателя, проточный ТЭН, держатель бокалов |
Габариты (ШхГхВ), в см | 60х57х82 |
Стоимость, рубли | Модель устарела, можно купить только б/у |
Отзывы пользователей:
Подыскать машину, оснащенную теплообменником, несложно — на рынке есть предложения от марок Siemens, «Аско» и других.
Неисправности теплообменника ПММ «Бош»
Если у вас забился сливной фильтр — достаточно очистить сетки и машина заработает, а при поломке теплообменника может понадобиться более серьезный ремонт, особенности которого мы рассмотрим здесь же.
Признаки поломки:
- Хрупкая посуда начала трескаться (из-за перепадов температур).
- Вы обратили внимание на повышенный расход электроэнергии.
- Снизилось качество мытья посуды, приборов и другой утвари.
Рассмотрим этапы замены на примере машин Bosch серии GV640:
- Демонтируйте боковую левую стенку корпуса, скрутив винты, удерживающие столешницу. Крепления находятся сбоку, рядом с фронтальной стороной прибора.
- Отведите верхнюю часть боковой панели в сторону, как показано на рисунке. Сместите боковую стенку вниз, чтобы освободить ее от фиксаторов. Когда панель выйдет из удерживающих защелок, снимите ее.
- После снятия левой «боковушки» вы увидите искомую деталь.
Важно! В емкости может быть вода. Нельзя начинать ремонт, не спустив ее остатки. Опустошите резервуар, следя за тем, чтобы вода не попала на контакты электрики.
Демонтажные работы:
- Снимается крышка вентиляционного отверстия.
- Демонтируется крышка заборного патрубка, патрубок удаляется для обеспечения доступа к изделию.
- После извлечения детали, с нее скручиваются винты с помощью крестовой отвертки.
- Далее нужно отогнуть крышку счетчика с крыльчаткой, после чего отсоединяется штекер.
- Снимается штекер сливного вентиля.
- Отсоединяются защелки.
- Деталь оттягивается на себя для освобождения от защелок.
Мастеру на заметку: при длительном использовании техники битумная тепловая изоляция детали может сильно склеиться. Пытаясь снять деталь, ее можно даже сломать — будьте аккуратны.
Теперь вы знаете все о теплообменнике — зачем он нужен, в каких моделях ПММ предусмотрен и даже как его заменить. Желаем длительного и эффективного использования посудомойки!
Источник: https://270076.ru/posudomoechnye-mashiny/posudomoecnaa-masina-s-teploobmennikom/
Теплообменник в посудомоечной машине — что это такое
С выпуска первых посудомоечных машин прошло много времени. Комплектация техники менялась, улучшалась, разрабатывались новые функции и технологии. Все они предполагали наличие дополнительных элементов — одним из них является теплообменник. Что это такое, и для чего он нужен?
Теплообменник в посудомоечной машине — что это
И пользователи, и производители задумываются об экономии воды и электроэнергии. Доказано, что подключение посудомойки к горячему водопроводу не столь эффективно, как большинство думает:
- Из горячего водопровода в систему поступают мелкий мусор, ржавчина. Поэтому не стоит удивляться, если проточный фильтр забился и вода не поступает в бак.
- Горячий поток все равно смешивается с холодным, только при этом затрачивается больше воды.
- Во время слива возникает разница температур между водой и трубами. Поэтому трубы быстрее изнашиваются.
Для этой проблемы найдено решение — теплообменник. Он устанавливается в последних моделях Bosch, «Аско», «Сименс» и представляет собой плоскую емкость. Эта емкость наполнена водой и располагается сбоку бункера.
Принцип работы прост:
- Вы запускаете мойку. В камеру начинает поступать вода.
- В самом начале цикла холодная вода заливается в теплообменник.
- Затем происходит нагрев до заданной температуры и начинается мойка.
- Циркуляционный насос подает воду в распылители, откуда она вылетает под напором и моет посуду.
- Стекая, вода соприкасается со стенками теплообменника и остывает. Уходя в слив, она не принесет вреда трубам. В то же время резервуар нагревается, аккумулируя тепло, а не прогревая воздух в кухне.
- После окончания мойки теплообменник, отдавая тепло, позволяет быстрее высохнуть посуде.
Так производители научились эффективно использовать энергию. В чем преимущества резервуара для посудомойки?
Преимущества в эксплуатации
Разобравшись, для чего нужен встроенный теплообменник, рассмотрим, какие преимущества он дает:
- Соприкасаясь с холодным резервуаром, горячая вода постепенно остывает. Это позволяет не навредить деталям, сгладить температурные перепады и в целом продлить работу техники.
- Прогретая в конце мойки, вода в теплообменнике отдает тепло при ополаскивании и сушке. Поэтому машина не тратит дополнительную энергию на подогрев.
- Высокая температура негативно сказывается на ионообменнике. Смола внутри него разрушается, что приводит к быстрой порче.
Узнать, есть ли в посудомоечной машине дополнительный резервуар с водой, можно по наклейке на корпусе: три волнистые вертикальные линии, а вокруг две стрелки.
Чтобы облегчить вам выбор, мы составили небольшой обзор ПММ с функцией аккумуляции тепла.
Машины со встроенным теплообменником стоят дороже обычных моделей. В данном случае «дорого стоит, но дешево обойдется», учитывая, сколько энергии сэкономит данная разработка.
Bosch SPV69X10
Это узкая встраиваемая модель с габаритами 45x55x82 см. Чем она интересна, кроме теплообменника:
- Внушительная загрузка на 10 комплектов.
- Полная защита от протечек и блокировка от детей.
- VarioSpeed — ускоренная интенсивная мойка.
- IntensiveZone — усиленный напор воды в зоне нижней корзины.
- Variodrawer — возможность переставлять корзину с посудой, меняя общее пространство бункера.
- HygienePlus — антибактериальная функция обдает посуду водой 70 градусов.
За один цикл машина расходует 9 литров воды и 0,91 кВт/час электроэнергии. Можно удобно выбирать из 6 программ благодаря электронному управлению.
Стоимость от 49 000 рублей.
Bosch SRV 53 M 03 EU
Узкая полновстраиваемая модель. Бункер рассчитан на 9 комплектов посуды. Класс энергопотребления А+ (всего 0,71 кВт/час). Машина расходует 6,5 литров воды. Работает тихо — 45 Дб.
Панель управления позволяет выбрать из 5 программ. Есть режим половинной загрузки и отсрочки старта до 24 часов. Что еще интересно:
- Теплообменник.
- Сенсор чистоты — определяет уровень мутности воды в баке. Полоскание будет повторяться до тех пор, пока она не станет прозрачной.
- Датчик загрузки. Система автоматически определяет вес посуды и подбирает оптимальный режим.
- Корзина регулируется по высоте.
- VarioSpeed Plus — улучшенная скоростная мойка.
- Тихий инверторный двигатель EcoSilence Drive.
По окончании цикла звучит сигнал либо появляется луч на полу.
Цена от 32 000 рублей.
Теперь вы знаете, для чего предназначен теплообменник. Даже модели посудомоечных машин с конденсационной сушкой, которая считается неэффективной, благодаря резервуару становятся очень востребованными. Мы представили самые интересные модели от марки «Бош» по функционалу и экономичности. При выборе техники внимательно смотрите на технические характеристики.
по улучшению работы посудомойки:
Вам помогла статья?
Да Нет
Источник: https://cosmo-frost.ru/posudomoechnye-mashiny/chto-takoe-teploobmennik-v-posudomoechnoj-mashine/
Конструкция и принцип работы посудомоечной машины: обзорный гайд
Моделей ПММ для кухни существует огромное количество. Причем каждый производитель этих моющих посуду автоматов стремится выделиться на фоне остальных. Одни добавляют в конструкцию посудомойки различные датчики, а другие — новые блоки с дополнительными функциями.
Но независимо от бренда общий принцип работы посудомоечной машины бытового класса одинаков. Схожи у техники под разными торговыми марками и основные рабочие узлы.
Компоненты посудомоечной машины
Большая часть предлагаемых сейчас в магазинах автоматических посудомоек – это встраиваемые в кухонный гарнитур модели с фронтальной (вертикальной) загрузкой посуды. Подобная техника максимально упрощает жизнь домохозяйки.
Поставил в автомат грязные столовые приборы, нажал на кнопку — и через некоторое время ложки, вилки и тарелки снова чистые.
Понимание устройства и принципа работы посудомойки-автомата – это залог стопроцентной чистоты посуды на выходе и длительного срока службы кухонной техники
Чтобы посудомоечная машина работала исправно и мыла посуду тщательно, автомату требуется вода, регенерирующая соль и моющие средства. При этом водяные струи должны иметь установленную температуру, соляной состав соответствовать требованиям по чистоте NaCl, а жидкости и таблетки для мытья быть подходящими для конкретной модели.
Каждый узел посудомойки отвечает за свою часть процесса чистки посуды. Если ТЭН не нагреет в достаточной мере воду, насос ее не полностью прокачает, а ионообменник или фильтры забьются, то посуда останется грязной. Придется вставать к раковине и доделывать работу автомата вручную. Но тогда зачем вообще покупать посудомоечную машину?
Основные узлы бытовой ПММ
В небольшом корпусе посудомоечной машины расположены следующие рабочие узлы:
- Насос циркуляционный для подачи воды.
- Насос сливной для откачки стоков в канализацию.
- Ионообменник со смолой для смягчения жесткой воды.
- Проточный водонагреватель (нагревательный элемент с защитным термостатом).
- Датчики температуры и уровня жидкости внутри.
- Фильтр очистки стоков от остатков пищи.
- Фильтр очистки подаваемой в автомат воды.
- Внутренняя камера мойки с несколькими корзинами под разную посуду.
- Верхний и нижний разбрызгиватели (коромысла с форсунками).
- Дисплей и панель выбора режима работы.
- Блок управления.
Плюс часть моделей оснащаются теплообменником, а часть вентилятором сушки вымытой посуды.
Все основные рабочие узлы посудомоечной машины расположены в нижней части, под моечной камерой: система смягчения воды (1), дренажный водоприемник с поплавком (2), сливной и циркуляционный насосы (3, 4), плата управления (5) и клапан подачи воды (6)
Камера для посуды выполняется из нержавейки. Чтобы уменьшить шум, по контуру дверцы-люка идет резиновый уплотнитель. Лотки для столовых приборов сделаны вынимаемыми. Это позволяет поместить внутрь посудомойки не только мелкую посуду, но и больше сковородки или кастрюли.
В большинстве ПММ насос для подачи воды на разбрызгиватели и откачки ее в слив используется один, режим работы помпы в этом случае регулируется специальным клапаном (+)
На дверце располагается контейнер для моющего средства (жидкости, порошка либо таблеток). Еще один резервуар сделан на дне камеры – это для регенерирующей соли в ионообменник.
На передней части посудомоечного автомата располагаются индикаторы состояния машины либо дисплей, а также сенсорная либо механическая панель управления. Дисплейно-сенсорный вариант является наиболее удобным в эксплуатации, но и самым дорогим. При этом более простая механика в виде круглой ручки прослужит в подавляющем большинстве случаев гораздо дольше.
Для каждого вида посуды в посудомоечной машине предусмотрена своя корзина – она защищает кухонную утварь и стеклянные приборы от битья, а также обеспечивает более тщательное их мытье
Также в комплект типовой посудомойки входят:
- кабель электропитания;
- шланги слива грязной и подачи чистой воды;
- полочки, корзины и лотки для посуды.
Специальная соль и моющие составы относятся к расходным материалам. Они в комплекте не идут, но без них посудомоечную машину включать не стоит. Одной водой посуду все равно хорошо не вымыть. Плюс автоматика посудомойки изначально настроена на наличие этих средств внутри. Если их нет или они в недостаточном количестве, то машинка не станет работать, сработает защита.
Дополнительные элементы и устройства
Управление работой ПММ осуществляет соответствующей блок автоматики. Он подает сигналы на насосы, ТЭН и клапана. Однако ему нужны сенсоры, которые следят за тем, что происходит внутри работающей техники. И здесь каждый производитель сам определяет нужный набор датчиков.
Один сенсор в машине есть всегда – это измеритель температуры воды. Без него поддерживать должный температурный режим в моечной камере невозможно. Плюс он еще и следит, чтобы не перегрелся ТЭН.
Также посудомойка-автомат может иметь датчики состава воды (степени жесткости и наличия в ней примесей), температуры воздуха в кухне, а также количества в моющем растворе соли и ополаскивателя
Все эти сенсоры нужны для повышения эффективности работы автоматической ПММ. Чем больше блок управления знает о происходящем внутри камеры с посудой, тем лучше он способен подобрать режим мойки.
Еще один дополнительный узел связан с сушкой вымытых столовых приборов. Практически все модели подобных машин предполагают наличие такой функции. Только самые недорогие варианты идут без этой опции.
Чтобы произвести сушку посуды, посудомоечная машинка оснащается:
- теплообменником;
- вентилятором с нагревательной спиралью;
- блоком с цеолитом.
Первый вариант представляет собой пластиковый резервуар внутри ПММ. Он наполнен холодной водой и за счет простейших теплообменных процессов избавляет камеру от лишней влаги, когда это нужно.
После завершения мытья вода начинает испаряться с посуды и оседать в виде конденсата как раз на этом теплообменнике и внутренних стенках моечной машины. Процесс достаточно длительный, но такому узлу не требуется для работы электричество.
Второй вариант энергозависим, но сушит посуду гораздо быстрее. Однако крутящийся вентилятор немного шумит. При выборе посудомоечной машины с ним надо смотреть, чтобы уплотнитель на люке выполнял не только функции предотвращения протечек, но и шумоизоляции. Крышка должна закрываться максимально плотно.
Третий вариант – новинка последнего поколения, которая есть в модельном ряду пока не у всех производителей. Минерал цеолит при впитывании воды разогревается и выделяет тепло в виде сухого нагретого воздуха.
Этот горячий воздушный поток и используется для сушки помытой кухонной утвари. Подобная техника потребляет почти на треть меньше электроэнергии, нежели аналог с вентилятором. Причем цеолит менять или добавлять не требуется. Он сам постепенно восстанавливается и избавляется от лишней влажности.
Еще одна интересная функция – это проецирование времени до окончания мойки или просто красного “зайчика” от лазерной указки при работе агрегата на напольное покрытие в кухне.
Отсутствие этой опции не критично, но присутствие упрощает контроль за ПММ издалека
Производители посудомоечных машин постоянно добавляют новые опции в свои модели, чтобы привлечь покупателей.
Поиск решений для повышения эффективности работы этой техники идет постоянно. При этом чем больше таких дополнительных модулей, тем больше вероятность поломки ПММ.
Важность ионообменника с солью
Следует различать моющее средство и регенерирующую натриевую соль для ПММ. Это два разных состава, которые засыпаются в разные контейнеры посудомойки. «Мыло» идет в резервуар на крышке, а «натрий» засыпается в емкость на дне камеры для мойки.
Есть также таблетки «все в одном». Они помещаются в отсек на люке машины и уже содержат необходимые объемы солевого раствора. Но если вода в кране очень жесткая, с большим содержанием магния и кальция, то без специально предназначенной для ионообменника соли обойтись будет сложно. ПММ без нее в такой ситуации неизбежно и довольно быстро сломается.
Специальная соль в посудомоечной машине смягчает воду, улучшает качество очистки посуды и избавляет ТЭН от известковой накипи, а столовые приборы от белого налета из кальция
В ПММ есть ионообменник со смолой, состоящей из натриевого хлорида NaCl. Весь поступающий для мытья поток из водопровода проходит сначала через данный блок, где кальций с магнием в воде замещаются ионами натрия. В результате этого исключается образование накипи на деталях посудомоечной машинки и разводов на посуде.
Постепенно Na вымывается из ионообменника и его надо замещать новой порцией. Причем использовать для этого обычный пищевой аналог нельзя. В крайнем случае, допустимо применение крупнокристаллической вываренной соли группы «ЭКСТРА». Но лучше всего использовать только специально приготовленные для посудомоек составы с содержанием NaCl более 99%.
Скорость расхода соли определяется настройками посудомоечной машины. Во многих моделях ПММ производить регулировку этого процесса нужно вручную с помощью специальной таблицы. Причем в ходе дальнейшей эксплуатации придется постоянно следить за составом воды и подстраивать регулировку.
Чтобы избавить себя от подобной рутины, сразу при покупке выбрать технику с датчиком жесткости. Так автомат будет сам настраиваться, а расход NaCl выйдет максимально экономичным.
Принцип работы посудомоечной техники
Чтобы понять, как посудомоечная машина работает внутри, обладать особыми познаниями в высоких науках не требуется. Соль, вода и моющие средства – вот три компонента, в результате смешения которых и происходит очищение грязной посуды в подобной технике.
Работа автоматической посудомойки основана на принципе поэтапности процесса – сначала выполняется один цикл, затем второй, третий и т.д., а уже в конце из машины достаются чистые столовые приборы
Мытье посуды в ПММ происходит в четыре этапа:
- Предварительное замачивание (смывание крупных остатков пищи).
- Основной цикл мойки.
- Ополаскивание.
- Сушка.
Сначала с поверхности посуды удаляются крупные остатки недоеденного. Затем температура в ПММ повышается и начинается основное мытья с добавлением моющих средств. Происходит это циклично – набор и нагрев воды, разбрызгивание ее по камере, слив в дренаж. Количество повторений данного процесса зависит от выбранного режима мытья.
В зависимости от выбранного режима температура воды в ПММ может достигать 65–700С, но при экономичном варианте работы она редко поднимается выше 500С, что значительно снижает потребление электроэнергии ТЭНом
В завершении посуда ополаскивается чистой водой и просушивается. Если машина идет с теплообменником, то последний этап может занять несколько десятков минут. При наличии подсушивающего вентилятора или модуля с цеолитом это происходит гораздо быстрее.
Чтобы вода омыла все без исключения части сложенной для мытья посуды, разбрызгиватели постоянно вращаются при работе. На этих коромыслах имеется по несколько форсунок, направленных в стороны под разными углами. Чем больше сопел на них и, соответственно, струй в камере, тем быстрее и тщательней омываются столовые приборы.
Правила эксплуатации бытовой ПММ
Предназначенные для посудомоечных машин таблетки, жидкости и порошки содержат минимум пенящих компонентов. Обилие пены только вредит процессу отмывания посуды в ПММ. Чем ее меньше, тем лучше. Поэтому использовать в посудомойке обычное мыло или что-либо подобное нельзя.
Укладывая посуду в корзину, следует следить, чтобы она не лежала плотно друг к другу – так разбрызгиваемые струи не смогут попасть на закрытые поверхности и не смоют все остатки пищи
Мыть в ПММ разрешено далеко не любые столовые приборы. Пластику противопоказана сушка горячим воздухом. Тарелка из него как минимум размягчится, а может и “потечь” пластиковыми каплями. В последнем случае машинка, скорее всего, моментально выйдет из строя.
Если на дне моечной камеры остаются остатки смытой пищи, то это свидетельствует о засорении дренажного фильтра. Его нужно регулярно чистить. Но чем меньше на посуде будет оставаться крупных кусков еды, тем реже придется его вынимать и промывать. Лучше изначально не лениться и тщательней удалять большие остатки с тарелок.
Стаканы и чашки следует укладывать в корзине дном вверх. Так струям с разбрызгивателей проще будет попасть внутрь, плюс большая часть воды стечет из них самотеком.
И главное – ничто не должно мешать движению лопастей с форсунками. Это приведет либо к битью посуды, либо к поломке разбрызгивателей.
Выводы и полезное видео по теме
Если остались вопросы по поводу устройства посудомоечной машины, то посмотрите нижеприведенные видеоматериалы. Мы специально их подобрали, чтобы упростить вам понимание принципов работы ПММ.
Ролик наглядно демонстрирует особенности конструкции посудомойки:
Принцип работы и разбор режимов типовой ПММ:
знакомит с основными рабочими органами посудомоечной техники:
Разобраться в том, как работает и устроена ПММ несложно. Это поможет при выборе посудомоечной техники и позволит избежать грубых ошибок при ее эксплуатации. Знания конструкции не помешают, если потребуется быстрая замена деталей или придется самостоятельно выяснять причины остановки автомата.
Источник: http://sovet-ingenera.com/tech/posudomoyki/princip-raboty-posudomoechnoj-mashiny.html
Что такое теплообменник в посудомоечной машине?
Первая посудомоечная машина появилась достаточно давно, но с тех пор многое изменилось. Современные посудомоечные машины моют посуду более тщательно и бережно, тратят при этом меньше воды и времени.
За счет чего это получается? Один из элементов, благодаря которому мытье посуды вышло на новый уровень, называется теплообменник.
Что это за агрегат, как он работает и в каких посудомоечных машинах применяется – поговорим об этом в рамках статьи.
Посудомойка с теплообменником – что это?
Теплообменник – это особый элемент, который встраивается в посудомоечную машину, делая ее энергоэффективнее.
По подсчетам специалистов, благодаря теплообменнику в месяц можно сэкономить десятки кВт электроэнергии, не говоря уже о горячей воде, если посудомойка подключена к системе горячего водоснабжения.
Теплообменник представляет собой широкую плоскую емкость, которая примыкает непосредственно к моющему танку. В емкости находится холодная вода, которая поступает туда в самом начале исполнения программы мойки. Что происходит далее?
- Посудомоечная машина набирает воду.
- Затем запускается нагревательный элемент, который ее греет до температуры заданной программой.
- Далее начинается процесс мойки, циркуляционный насос выталкивает горячую воду из резервуара через разбрызгиватели в моющий танк.
- Горячая вода стекает с посуды вниз на дно танка, скапливаясь там и нагревая холодную воду, находящуюся в теплообменнике.
- Далее вода уходит через фильтры обратно в резервуар, а затем циркуляционным насосом снова подается в моющий танк и так по кругу.
- За цикл мойки танк разогревается значительно, отдавая тепло плоской емкости с водой. Так теплообменник аккумулирует тепло.
Важно! В обычных посудомоечных машинах большое количество тепловой энергии пропадает зря, нагревая воздух в кухне. В машинах с теплообменником данное тепло используется максимально эффективно.
Главные плюсы теплообменника
Что такое теплообменник понятно, как он работает, тоже в общих чертах уяснили, но непонятно для чего он нужен, какие функции выполняет и что, в общем, дает улавливание тепла? Чтобы ответить на эти вопросы, необходимо рассмотреть главные плюсы такого элемента как теплообменник. В рамках данного повествования мы изложим и главные функции этого инновационного агрегата.
- Теплообменник обеспечивает постепенное остывание воды, которая используется для мойки посуды. В итоге в танке посудомоечной машины нет температурных перепадов и как следствие, керамическая и стеклянная посуда не трескается, а сохраняет свой первозданный вид.
- Сброс в канализационную трубу горячей воды может со временем привести к ее повреждению. Теплообменник обеспечивает постепенное остывание воды, в итоге в канализацию сбрасывается не горячая, а уже теплая отработанная вода.
- Теплая вода, которая постепенно разогревается в теплообменнике, используется посудомоечной машиной по завершении программы мойки в финальном ополаскивании. Таким образом, последнюю порцию воды уже не нужно греть и тратить драгоценную электроэнергию.
- Перепады температуры воды внутри посудомойки негативно влияют не только на посуду, но и на ионообменник. Под влиянием температурных перепадов ионообменник, а точнее смола, содержащаяся в нем, значительно быстрее разрушается. Соответственно через некоторое время ионообменник перестает выполнять свою функцию.
Для спасения ионообменника посудомоечной машины не достаточно одного лишь теплообменника. Чтобы теплообменник работал долго и не подводил вас, выполните рекомендации содержащиеся в статье Зачем нужна соль в посудомоечной машине.
К сведению! Ионообменник предназначен для улучшения качества жесткой воды. В ионообменник оседают минералы, содержащиеся в большом количестве в воде, в результате вода становится мягкой и лучше отмывает посуду.
Теплообменник не только спасает ионообменник, он еще и участвует в процессе сушки посуды.
Дело в том, что после финального ополаскивания, разогретая посуда остается в танке для высыхания, однако влага, которая с нее испаряется, конденсируется на потолке танка и стекает обратно на посуду. В результате на посуде остаются капли и разводы.
Теплообменник после финального ополаскивания наполняется холодной водой, за счет этого влага, испаряющаяся с посуды, конденсируется на стенке теплообменника и не оседает обратно на тарелки и стаканы.
Специалистами доказано, в посудомоечных машинах с теплообменником посуда высыхает в 1,5 раза быстрее, при этом на ней остается гораздо меньше капель и разводов. А если вы будете использовать качественное моющее средство и средство для ополаскивания, капель и разводов не останется вовсе.
Обзор «посудомоек» с теплообменником
Напоследок мы решили привести несколько примеров моделей посудомоечных машин, в которых уже установлен и отлично работает теплообменник. Отметим сразу посудомоечная машина с теплообменником – довольно дорогое удовольствие, но если хорошенько подумать, затраты со временем окупятся.
Встраиваемая посудомоечная машина с теплообменником марки Bosch SMV 59T10. Посудомойка среднего класса от известного немецкого производителя. Средняя стоимость 47 000 рублей. Эта машинка имеет несколько очень интересных «фишек», которые дают ей явные преимущества перед конкурентами.
- Во-первых, конечно теплообменник, причем теплообменник второго поколения более совершенный.
- Во-вторых, самая полная защита от протечек. С этой машиной, даже в случае серьезной поломки, ваше имущество в безопасности.
- В-третьих, качество мойки и сушки. Данная модель обеспечивает очень качественное мытье посуды и быструю ее сушку. Посудомоечная машина с такими характеристиками мытья и сушки найдется разве что в премиум классе.
Кроме вышеуказанного посудомоечная машина Bosch SMV 59T10 способна мыть одновременно 13 комплектов посуды, имеет качественный цифровой экран, сенсорные клавиши управления и датчик загрузки.
Кроме того, при необходимости можно включить блокировку «от детей». Уровень шума, который издает работающая посудомойка довольно низкий, всего 44 дБ.
Будьте уверены, эта машина не побеспокоит ни вас, ни ваших домочадцев.
Частично встраиваемая посудомоечная машина Bosch SMI 65M65. Стоит модель несколько дешевле, чем вышеописанный вариант, около 40 000 рублей. Но из-за того, что она является частично встраиваемой, количество вариантов ее интеграции в кухонную мебель заметно снижается.
Bosch SMI 65M65 имеет те же преимущества, что и Bosch SMV 59T10 даже характеристики соответствуют, поэтому повторяться мы не будем. Основная разница лишь в том, что Bosch SMV 59T10 полностью встраиваемая, а ныне рассматриваемая машина Bosch SMI 65M65 – частично.
К сведению! Частично встраиваемые посудомоечные машины стремительно теряют популярность у потребителей, поэтому для привлечения внимания людей производители вынуждены несколько снижать цену, даже на модели с новейшей комплектацией.
Следующая модель — полностью встраиваемая посудомоечная машина Bosch SPV69X10. Ее особенность в том, что она является не полноразмерной как вышеописанные модели, а узкой. Ее габариты всего 82х45х55.
При этом по техническим характеристикам она почти полностью соответствует моделям Bosch SMV 59T10 и Bosch SMI 65M65. За узкую Bosch SPV69X10 придется заплатить в среднем 58 000 рублей.
Данная посудомоечная машина имеет еще одну отличительную особенность – у нее очень удобная программа «экспресс мойка», которая безумно нравится домохозяйкам.
В заключение, отметим, теплообменник – это простой, но в то же время очень полезный инновационный элемент, позволяющий значительно повысить не только энергоэффективность посудомоечной машины, но и качество мойки посуды. Пока что посудомойки оснащенные теплообменником довольно дороги, но со временем, думается, ситуация изменится.
Источник: http://MashMaster.ru/teploobmennik-v-posudomoechnoj/